丨本文由小陈茶事原创
丨首发于头条号:小陈茶事
丨作者:村姑陈
《1》
最近,年味越来越重。
去商圈溜达,测完体温走进商场,入目的便是红色。
红色的对联,窗花以及摆件等等,一片红艳艳。
场内播放的音乐也从流行音乐,变成了《恭喜发财》。
一片喜气洋洋,年味很重。
在外拼命奋斗的、努力打拼的人,都已经开始准备行囊,等待归家的那天。
新春佳节,备上些礼物,是必备的。
毕竟,我们中国是礼仪之邦,讲究礼尚往来,逢年过节,哪个不是手上拎着几个大盒子,互相赠送礼品。
这是中华几千年,一直流传下来的规矩,也是人情世故。
送什么伴手礼,成了萦绕在很多人脑海中的难题。
如今,茶叶属于一个大热门,作为伴手礼倒是合适。
但是要怎么选过年卖年货送礼句子?又成了一个大难题。
有人说,送白茶的话,就选白毫银针;岩茶那就水仙肉桂大红袍;红茶当属金骏眉最合适。
有人还说,送茶就送名气大的,面子上也好看。
难道真是这样?
《2》
白茶就送白毫银针?
白毫银针作为白茶中鼎鼎有名的茶叶,作为伴手礼确实是个不错的选择。
毕竟,它的名气大,滋味曼妙,其中的茶氨酸含量高,可以为人体补充元气,以及舒缓紧绷的精神。
内含物质丰富,送给亲朋好友,不仅拿出去有面子,而且对大家身体都有好处,是个好选择。
但是呢?毕竟是送礼,品质是关键。
想要在礼物送出去后,得到亲戚或者朋友的好评,在品质这个关卡上一定要重点关注。
常年混迹白茶圈的老茶客一定知道,白毫银针的工艺不容易,只有技术高超且经验丰富的制茶师,才可以做出一款品质出众的好银针出来。
白茶的工艺虽然是以萎凋和烘干为主,但是越简单的工艺,越考验制茶师的技术。
制作白毫银针时,在经历了萎凋后,需要进行烘干这一步骤。
但是白毫银针的结构注定了它想要做干,并不是一件简单的事情。
白毫银针的整体结构呈笋状,有5-7层,想要保护最外层不被破坏,最内部却可以烘干,这需要制茶师对温度精确地掌控。
若是温度过高的话,白毫银针的表面就会被烤焦,内含物质受到破坏;要是过低的话,茶叶就容易烘不干,水分超标。
含水量不达标的茶叶,根本就不是合格的茶叶。白茶国标中对于成品茶的含水量有着明文规定,只有满足含水量低于8.5%以下,才合格。
干度不合格的白毫银针,不能长期存放,存放时间过长的话,就会生出巧克力味、闷味等,代表着它成为劣质茶了。
说到白毫银针的干度,就会忍不住地小小骄傲一番。
S师傅做出的白毫银针的干度是符合出口标准,含水量在3%左右。
这样干度的茶叶,不仅品质好,而且还省钱。
毕竟若是买含水量在8.5%以下的白毫银针,较之含水量在3%左右的白毫银针,需要花白毫银针的价格买到5.5%左右的水分。
这水分可太贵了,竟然卖出了白毫银针的价格,内含物质丰富,干度合格的茶叶,才值得入手。
若是准备将白毫银针作为伴手礼送给朋友的话,它的品质、它的干度很关键。
《3》
岩茶就送大红袍、水仙或者肉桂?
武夷岩茶中的种类繁多,令人应接不暇。
武夷岩茶中,水仙、肉桂、大红袍,是中流砥柱。
除了特别出名的之外,武夷岩茶还有不少有特色的品种,像铁罗汉,梅占、水金龟、金柳条、雀舌等等。
在面对诸多的品类,想要从中选出一份伴手礼,实在令人纠结。
若是无法做出抉择的话,个人建议,水仙、肉桂是个不错的选择。
喝茶之人,定然听过一句话,“香不过肉桂,醇不过水仙”。
水仙和肉桂,算得上是岩茶圈里的半壁江山了。
就算是平常不喝茶的人,对于这两类茶定然有所耳闻,并不陌生。
所以将水仙肉桂作为伴手礼,在不会丢面子的同时,也向收礼人表达了自己对他的重视。
另外,上文也有说到,送礼茶叶的品质是关键。
选择水仙肉桂,作为伴手礼,在品质上更加保险稳妥。
毕竟现在的水仙和肉桂是岩茶的当家花旦,从经济效益看,这两类这么受欢迎,茶农们也会更愿意做肉桂。
所以如今市面上,水仙肉桂的数量比较多,做茶的人越来越多,工艺越来越成熟,竞争也更加激烈。
为了可以在这个圈子里有一席之地,制茶师们会更努力地钻研做茶工艺。
在茶叶品质上,会更加用心,希望自己做出的茶叶,能够得到更多人的喜欢,
所以在买茶的时候,买到好茶的概率会高些。
另外,大红袍也可以作为选择之一。
毕竟它的名气摆在台面上,全国各地或许对岩茶不熟悉,但一定会知道大红袍,可见它的名气。
作为伴手礼,红遍大江南北的大红袍确实可以作为令人不纠结的好选择。
在选择的时候,选用料好,品质出众的大红袍,不容易出错。
《4》
红茶就送金骏眉?
无论是否喝茶,对于金骏眉应该都不陌生。
或许有些人,并不知道金骏眉是红茶,但也一定知道它的价格。
市面上,几万一斤,十几万一斤,几十万一斤的金骏眉不等,算是当之无愧的顶级红茶了。
想要做一斤金骏眉需要数万颗的芽头,可见珍贵。
将金骏眉作为伴手礼,确实有面子,但是前提是送的茶叶品质有保障。
品质有保障的金骏眉价格可不便宜,选购它作为礼物的话,怎么说还是会有些心疼。
价格便宜的金骏眉,品质无法保证。
说句实话,建议大家宁愿送些其他红茶,也别送些劣质金骏眉。
将一款劣质红茶送给朋友,当时面子工程是做足了,但是当收礼人将茶叶拆开一喝,就会露馅。
品质好不好,一喝就知道,到了那时,面子里子一块丢了,得不偿失。
所以就个人看来,想送红茶的话,正山小种较之金骏眉,更加合适些,毕竟动辄五位数一斤的金骏眉还是让不少人望尘莫及的。
更何况正山小种的品质也十分卓绝,而且无论是香气还是滋味,都很出众。
正山小种属于小种红茶,来自武夷山桐木关特定范围内种植的茶树。
它有着地理标志的保护,来自特定茶区的菜茶,用正山小种工艺制作而成的茶叶,才可以叫作正山小种。
除此之外,别的产区出产的茶叶,都不算正山小种。
因为这些硬件条件,正山小种的产量并不高,数量不多。
真正的正山小种,它的花蜜香、花果香,桂圆汤十分勾人。
入口的清甜汤水,甜蜜的花香,得到满意的可能性很高。
将这样独具一格的正山小种作为伴手礼,也是很好的选择,不必在金骏眉上死磕。
当然了,若是您有自己的渠道可以买到真正的金骏眉那也可以,送什么茶,就可以凭个人的选择了。
《5》
礼轻情意重。
很多人对于礼物的态度,不是它是什么,而是它有没有饱含真心。
是不是用心准备的礼物。
送礼可是门大学问,关于送什么,最终的决定权还是交到您手上。
过年送礼无非是真情为上。
用心准备的礼物,用心选对茶叶,才是获得欢喜的重要因素。
无论是送白毫银针、水仙肉桂还是正山小种,品质才是关键。
说实话,只要品质好,一切问题都可以迎刃而解。
毕竟好东西人人都喜欢。
送礼其实就是一个交流感情的机会,真诚才是关键。
在真诚的基础上,再加点面子工程,想来是最完美的结果了吧。
更多关于茶叶选购的原创知识:岁末买茶叶年货,购买白茶的这四大坑别再跳了,小心掉入陷阱
茶叶酥脆,便是好白茶?茶友,请您对茶叶的要求再高一些过年卖年货送礼句子!
茶友提问:白茶中白露茶的叶底,为何如此花杂?
新手入门如何选购春白茶,除了品质,选择合适的最关键!
茶友说,茶叶茶叶,叶子做茶,茶芽只是炒作?
原创不易,如果您觉得这篇文章对您有帮助,请帮忙点个赞。
关注【小陈茶事】,了解更多白茶,岩茶的知识!
小陈茶事村姑陈,专栏写手,茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔,已出版白茶专著《白茶品鉴手记》,2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章。
注:本文部分文字与图片资源来自于网络,转载此文是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即后台留言通知我们,情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意
发表评论